Опорожнение

Опорожнение


Дно действует как бункер и контролирует эвакуацию жидкостей, в то время как пещера — это смешивающая камера, гомогенизирующая твердую пищу. Пилорический сфинктер мало контролирует выход жидкости, но может влиять на размер частиц твердой пищи, попадающих в двенадцатиперстную кишку. К тому же он предотвращает рефлюкс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок.

В желудке есть электрический водитель ритма, расположенный в большой кривизне, который вырабатывает пять медленных волн в минуту, распространяющихся по желудку и способных вызвать мышечные сокращения. Сокращения происходят только при условии запускания медленными волнами пикового потенциала, а это соблюдается не всегда, так как гормоны и механизмы контроля центральной нервной системы оказывают влияние на возбуждение пиковых потенциалов. Различают три типа желудочной перистальтики. Первый, пищеварительная перистальтика, происходит после проглатывания пищи и представляет собой медленные продолжительные антральные смешанные сокращения. Межпищеварительная перистальтика происходит при пустом желудке и включает сокращения высокой амплитуды, которые очищают желудок, проводя содержимое желудка в двенадцатиперстную кишку. Последний тип — это промежуточные сокращения, которые являются переходными между перечисленными выше типами перистальтики.

Желудок проводит жидкость быстрее твердой пищи, а углеводы быстрее жиров. Твердые куски остаются в желудке для дальнейшего антрального смешивания, пока не уменьшаются в размере до 2 мм, находясь в жидкости в виде взвеси, и затем выходят в двенадцатиперстную кишку. Когда в порядке эксперимента животному в пищу добавляли крупные неперевариваемые шары из пластика, они оставались в желудке. Чем больше питательная плотность диеты, тем медленнее происходит опорожнение желудка. Оно контролируется и другими редуцирующими факторами, такими как низкий рН химуса или содержание в нем жиров и продуктов переваривания белка в двенадцатиперстной кишке.




Ветеринария

Интересное

Выставки

 
Rambler's Top100

©2006-2017 PetsHealth.ru

Данный сайт носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.