Сывороточный фолат и витамин В12

Сывороточный фолат и витамин В12


Фолат является водорастворимым витамином, в изобилии находящимся в корме, где он принимает форму полиглютамата фолата. Перед тем как становится возможной абсорбция, должно произойти расщепление полиглютамата фолата деконъюгазой фолата щеточной каемки до моноглютамата фолата. Абсорбция происходит только в тощей кишке на специфических носителях, и, поскольку такие препараты, как сульфасалазин и фенитоин, могут препятствовать этому процессу, их не следует давать при определении сывороточного фолата.

Витамин В12 (кобаламин) является еще одним водо­растворимым витамином, который в изобилии находится в кормах. Пепсин и кислота в желудке освобождают витамин В12 из пищевого белка, в то время как кислый рН благоприятствует соединению витамина В12 с белками, присутствующими в слюне и желудочном соке. В двенадцатиперстной кишке протеаза расщепляет R белки, освобождая витамин В12, который соединяется с внутренним фактором, вырабатываемым поджелудочной железой. Затем происходит абсорбция соединенного с внутренним фактором витамина на специфических носителях в подвздошной кишке. Всасывание не может происходить в любом другом месте. Такие заболевания, как атрофический гастрит, экзокринная панкреатическая недостаточность, чрезмерное развитие микрофлоры, а также мальабсорбция могут вызывать уменьшение уровней витамина В12 в сыворотке.

Нормальные значения сывороточного фолата составляют 3,5—8,5 мг/л, а значения витамина В12 — 215— 500 мг/л. При наличии заболевания проксимального отдела тонкого кишечника сывороточный уровень фолата падает, а уровень В12 сохраняется прежним. Если заболевание развивается в подвздошной кишке, то уровни фолата сохраняются при уменьшении уровня В12. При поражении тощей и подвздошной кишки уменьшается уровень как фолата, так и витамина В12. Высокий сывороточный фолат и низкий уровень витамина В12 могут свидетельствовать о чрезмерном росте микрофлоры, так как размножающиеся бактерии вырабатывают фолат и связывают В12 При чрезмерном развитии микрофлоры кривая абсорбции ксилозы также бывает снижена вследствие утилизации микроорганизмами ксилозы и повреждения тонкого кишечника, вызываемого размножением бактерий.




Ветеринария

Интересное

Выставки

 

Данный сайт носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.