Брусника

Брусника


Многолетний вечнозеленый кустарничек из семейства брусничных, высотой до 30 сантиметров, с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Листья мелкие, кожистые, эллиптические, блестящие, по краям несколько завернутые, сверху темно-зеленые, снизу более светлые с черноватыми точечками.

Цветки белые, колокольчатые, с розовым оттенком, собраны в кисти. Ягоды ярко-красные. Цветет в мае-июне, ягоды созревают в конце августа.

Растет в редких хвойных и лиственных лесах, среди кустарников, иногда по окраинам торфяных болот, на песчаных буграх.

Используются листья, которые собирают ранней весной, после таяния снега, и ягоды. В листьях найдены гликозид арбутин, хинная, виннокаменная и другие кислоты, аскорбиновая кислота, яблочная, лимонная, щавелевая, уксусная и другие кислоты, сахара, дубильные вещества, следы каротина — провитамина А.

Кожица ягод содержит урсоловую кислоту. В самих ягодах есть аскорбиновая кислота, каратиноиды — то же, что и каротины, дубильные вещества, органические кислоты, сахара и другие вещества.

Листья брусники обладают мочегонным, вяжущим, противовоспалительным действием, снижают содержание сахара в крови. Их применяют при артрите — воспалении суставов, отложении солей, подагре, легких формах сахарного диабета.

3 г листьев брусники поместить в эмалированную кастрюлю, залить 100 мл кипятка, держать на водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Давать птицам при отложении солей 5-20 капель 2 — 3 раза в день.

При подагре и артрите листья брусники заваривают как чай, и дают птицам вместо воды.

Сок брусники используется как успокаивающее средство. Дают его с медом.




Ветеринария

Интересное

Выставки

 

Данный сайт носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.