Рис посевной
Родина риса — Юго-Восточная Азия, где он был известен еще в доисторические времена.
Рис содержит примерно 75% углеводов, 7,7% белков, 0,4% жиров.
Слизистый рисовый отвар подавляет сокращение стенок желудка и поэтому издавна применяется против поносов.